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Il existe plusieurs gabarits d'ocarinas qui produisent des sons plus ou mois graves. Selon la sonorité produite, on parlera de Soprano, Alto/Ténor ou Basse. Cette catégorisation s'appelle la tessiture,
Dans l'ordre du plus aigu au plus grave : Soprano < Alto/Ténor < Basse
Plus les ocarinas sont volumineux, plus ils sonnent grave et plus ils sont chers.
Pour de plus amples informations sur la tessiture des ocarinas nous vous recommandons de lire la page "Les types d'ocarinas".